こんにちは。

本格的な冬の気候になりました。

この時期、沖縄旅行へ来られるお客様より多く頂く問い合わせが服装についてです。

沖縄の気温は、日中は太陽が出ていると暖かく15℃以上になりますが、それでも海風が

強く冷たいため寒さを感じます。早朝や夕方から夜にかけての時間帯は、冷え込みます

ので厚手のコートやジャケットが必要です。

今回は、この一番寒くなる時期に沖縄で食べられている 「ムーチー」 についてご紹介したいと

思います。ムーチー （鬼餅） とは、餅粉で作った餅を月桃の葉 （沖縄の言葉でサンニン） に

包んで蒸したものです。沖縄では旧暦の12月8日前後 （今年は1月19日） にムーチーを作って、

家族や特に子供の健康、長寿を祈願して食べる習慣があります。

また、子供の年の数だけムーチーを縄ばしごのようにヒモでしばってつるします。

餅はシンプルな白餅や沖縄らしい味付けの紅芋、黒糖、シークヮーサーなどがあります。

月桃はショウガ科ハナミヨウガ属の多年草で独特の香りがあります。

月桃の葉からはエッセンシャルオイルが取れるのでエステに使用されたり、防虫・防カビ・抗菌作用が

あるため消臭剤や防虫剤に製品化されています。

ムーチー作りのためにスーパーなどで月桃の葉が売られているのですが、地元では家の敷地内に

生えていたり、山や周辺に生えている物を収穫し利用します。

【ムーチーの作り方】 ※ 分量は適量です。

◇ ◇ ◇ 材 料 ◇ ◇ ◇

・ 餅粉

・ 砂糖、又は黒糖をお好みで調節

・ 月桃の葉

・ 水

① ボールに餅粉と砂糖 （又は黒糖） を入れ、少しずつ水を入れ、耳たぶくらいのやわらかさになるまでよくこねます。

② ラップをして冷蔵庫で30分から1時間ほど寝かせます。

③ よくこねた後、適当な大きさにして細長く形成し月桃の葉の中央に置きます。

葉の両端を折り曲げたたみ、左右も折り曲げてたたみヒモでくくります。

④ 蒸し器に並べて30分蒸して出来上がりです。

今回は、簡単にレシピを紹介させて頂きましたが、周辺の 『道の駅 許田』 や

ファーマーズ・マーケット 『はい菜やんばる市場』 でもムーチーが販売されていますので

旅のおやつに食べてみてはいかがでしょうか。

ムーチーを食べて健康・丈夫な体で気をつけてお過ごしください。

〈 ファーマーズマーケット　はい菜やんばる市場 〉

・ 当ホテルから車で約10分

・ 所在地 : 〒905－0011　沖縄県名護市宮里4－6－37番地

・ 電話 : 0980－50－9885

・ 営業時間 : AM9 : 00 ～ PM7 : 00

・ 定休日 : 正月3日間・旧盆・生産者大会の年間5日間

・ ホームページはこちら

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■ 「道の駅 許田」 （やんばる物産センター） （2012年3月21日投稿）

市街地に近い 『名護城跡』 付近は、膨らみ始めた木や一分咲きの木もありますが、全体的にまだつぼみが多いです。

公園の頂上にある 『天上展望台』 付近まで行くと、咲き始めの木も多く見られ、名護中央公園管理事務所の方の

お話では 「三分咲き位」 とのことでした。

■ 名護城公園の場所 ： 沖縄県名護市名護5511 （MAP）

■ 桜の種類 ： 寒緋桜 （カンヒザクラ）

■ 開花状況 ： 三分咲き （1月16日現在）　※ 気温が下がる（寒くなる）と開花が進みます。

■ 当ホテルから車で約20分。頂上までは約25分。

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■ 2013年 名護城公園の桜の開花状況 （2月4日現在） （2013年2月4日投稿）

■ 2013年 名護城公園の桜の開花状況 （1月28日現在） （2013年1月28日投稿）

■ 2013年 名護城公園の桜の開花状況 （1月21日現在） （2013年1月21日投稿）

こんにちは。

今年も来たる1月26日から 『第51回 名護さくら祭り』 が開催されます。

沖縄で咲く桜は 『寒緋桜 （カンヒザクラ）』 といい、「ソメイヨシノ」 や 「八重桜」 などに比べると派手さは

ありませんが、濃いピンク色の花を枝いっぱいに咲かせます。

お祭りの主役である寒緋桜の咲いている場所は 『名護城跡 （なんぐすく あと）』 一帯で、祭りの主会場は、

当ホテルから車で約15分の場所に在る 『名護中央公園』 や 『名護漁港構内』 です。

祭り当日は、名護漁港から名護城跡北展望台までの区間でシャトルバスが運行される予定となっていますので、

日本一早い沖縄の春を感じに、是非 『名護市』 へお越し下さい ☆

■ 祭り期間 ： 平成25年1月26日 （土） ～ 1月27日 （日）

■ 祭りの詳細は、下記の名護市観光協会ホームページをご確認下さい。

・ http://kanko.city.nago.okinawa.jp/event/sakura2013.html#

昨年の12月28日に沖縄気象台より 『寒緋桜』 の開花が既に発表されています （観測地点は那覇市）。

観測史上最も早い開花発表でした （平年よりも21日早い）。

過去に撮影した名護城跡周辺の桜の写真です。イメージとしてご覧下さい ☆

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■ 2013年 名護城公園の桜の開花状況 （1月21日現在） （2013年1月21日投稿）

■ 2013年 名護城公園の桜の開花状況 （1月16日現在） （2013年1月16日投稿）

2013年がスタートしました。

本年の沖縄は久々に天気の良い元旦となり、当ホテル東館のロビーからも初日の出を見ることができました。

青空と太陽の光の広がる朝で迎えた2013年、皆様に笑顔が広がる幸せいっぱいの一年になりますよう

お祈り申し上げます。

スタッフ一同、皆様のお越しを心よりお待ちしております ☆

こんにちは。

今月は水平線にきれいに沈んで行く夕日を見ることができました。

ホテルの目の前に浮かぶ 「 かめ島 」もまるでその光景を眺めているかのような

そんな素敵な時間が流れていました。

12月21日の冬至を境に、これから夕日の位置は山の方へと戻っていきます。

それでは今月の夕日の写真をご紹介します。

お楽しみください。

現在の日入時間 ： 17 ： 45　（ 12 月 26 日 時点 ）

こんにちは。

今回は黄色い花を咲かせる「ツワブキ」のご紹介です。

濃い緑の葉からすくっと茎を伸ばし、冷たい風に吹かれながらも

小さな花びらを広げ咲いてる姿は、見ていて元気をもらえます。

咲き終わったあとは綿毛へと変わり、さらに愛らしい姿を楽しませてくれますよ。

当ホテルの敷地内で楽しむことができますので滞在中にぜひお楽しみください。

◆ツワブキとは・・・。

・キク科

・原産、分布 ： 関東以南・台湾

・開花期 ： 12月  ~  2月

今回は12月1日から当ホテルで始まった 『イルミネーション』 のご紹介です。

駐車場の周辺や玄関先の植物を利用して「ブルー」 ・「ホワイト」 ・「オレンジ」 の光で飾りつけを行いました。

写真撮影や、ちょっとした夜のお散歩の際にお楽しみください。

皆様のお気に入りのスポットを見つけてみて下さいね。

こんにちは。

今回は、来たる12月31日大晦日の夜に、当ホテルで開催されるイベントに関して紹介させていただきます。

昨年、一昨年とイベントにご参加いただいたお客様から好評を博した 『大晦日イベント』 ですが、今年は、

地元沖縄の芸人さんが司会を務め、「三線ライブ」 や 「お笑いライブ」、「ビンゴ大会」、豪華商品の当る

「初夢抽選会」 などを予定しております。

会場では、「軽食」 や 「年越し沖縄そば」、「ドリンク類」 も販売いたしますので、カジュアルな雰囲気の中で

イベントをお楽しみいただけるかと思います。

会場への入場は無料となっておりますので、是非皆様のご参加をお待ちしております。

また、このイベントに合わせ初夢抽選券の特典が付いた 「お得な宿泊プラン」 もご用意していますので、

ご予約をお待ちしております。

大晦日イベント特典付き宿泊プランの詳細は、下記をクリックして下さい ☆

◆ 【大晦日は特典付】 年末年始はホテルで過ごそう （朝食付）

◆ 【大晦日は特典付】 年末年始はホテルで過ごそう （夕・朝食付）

★ ★ ★ イベント内容 ★ ★ ★

■ 会場 ： 多目的ホール 「ドルフィン」 （別館3階）

■ 時間 ： 21:30 ~ 24:15

■ 入場料 ： 無料

■ イベントスケジュール

♪♪  21:30　 開演 （司会 ： ニッキー、知念だしんいちろー）

♪♪  22:00　 三線ライブ （BREMENのエリーさん、G-FAのselinさん）

♪♪  22:15　 お笑いライブ （ニッキー、知念だしんいちろー）

♪♪  22:30　 ビンゴ大会 ・カウントダウン ・初夢抽選会

♪♪  24:15　 イベント終了

※ ビンゴカードと初夢抽選券は、「前売り券」 と 「当日券」 を現地で販売いたします。

※ 都合によりイベント内容の開始時間が変更になる場合があります。

※ 出演者は予告なく変更になる場合があります。

■ 軽食メニュー （価格は税込）

・ ポテトフライ＋から揚げセット （500円）　　　　　　 ・ 枝豆 （300円）

・ たこ焼き （300円）　　　　　　　　　　                   ・ 年越し沖縄そば （300円）

・ ビール （300円）　　　　　　　　　　　　                 ・ 泡盛 （300円）

・ チューハイ （200円）　　　　　　　　　　                ・ ソフトドリンク各種 （150円）

こんにちは。

今回は、当ホテルの本館と東館内に在る売店の 「新商品」 や 「おススメ商品」 を

紹介したいと思います。各館にて限定販売の商品もありますので、ご滞在中にお時間が

ありましたら、是非、両館の売店を覗いてみて下さい ☆

また、ご宿泊でないお客様も立ち寄り大歓迎です !!

☆ 期間限定 !!

苺ちんすこう ＆ 苺みるくたると （両館で販売）

福岡県の特産品である苺 『あまおう』 とのコラボレーション商品が期間限定で発売になりました。

「ちんすこう」 は、いろいろな種類と味がありますが、『あまおう』 という極上の苺味は

今までにない商品ではないでしょか。

「ちんすこう」 は、琉球王朝時代から作られており、小麦粉 ・砂糖 ・ラードを主原料とした

焼き菓子です。元来は琉球王朝の王族や貴族のみが、祝い事などで食べることの

出来るお菓子として珍重されていたそうです。

現在では、お手頃価格で食べられ、お土産として人気です。

また、タルトと言えば沖縄お土産の定番で、県産の紅芋を使用した紅芋タルトは

まだまだ人気があります。

☆ 犬用Tシャツ ＆ わんこのおみやげ （本館限定販売）

この商品は、“なんくるないさ” という沖縄方言が入った犬用のTシャツです。

犬用だけではなく、通常サイズのTシャツで大人用 （S~XL）、お子様用 （90~130cm） も

揃えてますので、愛犬も含め家族全員でお揃いにすることができます。

※ お子様用は文字の色が異なります。

“なんくるないさ” とは沖縄の方言で 「なんとかなるさ」 という意味です。

その他にも “うみんちゅ” （海人） や “かなさん” （愛しい ） などの沖縄方言のデザインTシャツが

あります。また、旅行中にお留守番をしている愛犬へのお土産として 「わんこのおみやげ」 は

いかがでしょうか。商品の中身は、ご主人様と一緒に食べられるクッキーとなっています。

☆ ラゲッジタグ （東館限定販売） ＆ 沖縄限定マグネット （両館で販売）

地域限定のラゲッジタグで沖縄気分もさらにアップ !!

スーツケースに付けると、沖縄旅行の思い出となり旅をお供してくれるのではないでしょうか。

マグネットは、天然記念物の 「ヤンバルクイナ」 や頻繁にお家に現れる 「ヤモリ」 など、

沖縄ならではの生物がカラフルにデザインされています。

☆ リゾネックス名護オリジナルポストカード （両館で販売） ＆ 3Dポストカード （東館限定販売）

ホテルの全景や美しい夕日の画像をポストカードにしました。当ホテルに宿泊した記念にどうぞ !!

切手はフロントで販売していますので、沖縄からお便りを出してみてはいかがでしょうか。

その他、海の生き物が3Ｄになっているポストカードもあります。

本物そっくりな 「ジンベイザメ」 や 「イルカ」 が飛び出して見え、海の中にいるような気分になります☆

☆ 沖縄限定 !!  お手玉シリーズ （両館で販売）

沖縄のキャラクターのお手玉です。

パイナップル、ゴーヤー、イリオモテヤマネコ、アグー豚は、ぬいぐるみやマスコットになっている商品を

よく見かけますが、ドラゴンフルーツや水牛は、あまり商品がなかったのではないかと思います。

どのキャラクターもついつい手に取りたくなる可愛さで、お子様から大人の方まで人気があります☆

【ドラゴンフルーツ】 とは・・・・・・

サボテン科ヒモサボテン属のサンカクサボテンの果実です。

新商品も続々入荷していますので、是非お越し下さい。

※ 品切れの場合はご了承下さい。

◆ 売店の営業時間 ： 7:30 ~ 21:30 （本館 ・東館）

それでは写真をどうぞ ☆

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■  『ちんすこう』 のなはし （2011年5月5日投稿）